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Freitag, 20. März 2015

2nd Blog Birthday | It's time to celebrate!




HAPPY BIRTHDAY ALICIOUSWONDERLAND!
Ich kann es einfach nicht glauben. Gestern durfen wir bereits den zweiten Bloggeburtstag feiern. Jeden Monat bin ich auf's neue erstaunt wo mich dieses Abenteuer schon hingeführt hat.
Ich möchte mich von ganzem Herzen bei allen Lesern und Kooperationspartnern bedanken, dir mir das hier ermöglichen. Ihr seid wunderbar, inspirierend, zuckersüß, großartig, phänomenal und einfach die Besten! DANKE DANKE DANKE.
Auf noch ganz viele weitere Blogjahre mit tollen Events, lieben Mails und Treffen.
Dass so ein Bloggeburtstag auch gebührend gefeiert werden muss, versteht sich von selbst. Aus diesem Anlass gab es gestern köstliche Pfannkuchen mit Nutella und Erdbeeren. Das ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Viel Freude beim Kochen!







ZUTATEN für 2 Personen
4 Eier
150g Mehl
500ml Milch
1 Prise Salz
Butter
Nutella
Erdbeeren


ZUBEREITUNG
1. Die Eier mit dem Handrührgerät schaumig schlagen und das Mehl + Salz unterrühren.
2. Mit einem Tuch abdecken und eine halbe Stunde gehen lassen.
3. Nun die Milch dazugeben und kräftig verrühren.
4. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Butter darin schmelzen.
5. Nun denPfannkuchenteig in die Pfanne geben, bis der Boden leicht bedeckt ist. Von jeder Seite etwa 1 Minute goldgelb braten.
6. Mit Nutella und Erdbeeren servieren.











ENG: HAPPY BIRTHDAY ALICIOUSWONDERLAND!
I can hardly believe that my blog went two yesterday. I wanna thank all of you for your loyality and a huge thanks to my cooperation partners, too. Without you I woulnd't be able to live my dream. You are wonderful. THANK YOU!
We celebrated the birthday yesterday with devine german pancakes, Nutella and strawberries.
I'm really excited for the next few years. Best wishes, Anna-Sophie



INGREDIENTS for 2 servings
4 eggs
150g wheat flour
17 fl.oz. milk
1 pinch of salt
butter
Nutella
strawberries


PREPARATION
1. Beat eggs with an electric mixer and add wheat flour + salt. Mix until smooth.
2. Cover the bowl with a dish towel and let the dough prove for 30 minutes.
3. Stir in the milk.
4. Heat a coated pan and melt a piece of butter in it.
5. Add dough in the pan until the bottom is slightly covered and bake 1 minute from each side.
6. Serve with Nutella and straberries.


 

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